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玉米粒煎池鱼 [家常菜] [下饭菜]

2017.09.07
玉米粒煎池鱼
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玉米是粗粮中的保健佳品,对人体健康非常有利,含有丰富的维生素,增强人体的新陈代谢,具有美容、延缓皱纹、防癌等。池鱼是海洋鱼类,肉多刺少,含有丰富的蛋白质。玉米粒煎池鱼,荤素搭配,营养健康。
主料
  • 300克池鱼
  • 100克玉米
辅料
  • 3ml
  • 3克
  • 2ml酱油
  • 2ml白酒

玉米粒煎池鱼

的做法
池鱼去内脏、去长嘴、洗净,沥干水;
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池鱼去内脏、去长嘴、洗净,沥干水;
盐、白酒腌制10分钟,再用清水冲洗干净;
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盐、白酒腌制10分钟,再用清水冲洗干净;
空气翻炸锅炸篮上涂抹一层油,把池鱼放入;
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空气翻炸锅炸篮上涂抹一层油,把池鱼放入;
盖上盖子,时间设置18分钟;
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盖上盖子,时间设置18分钟;
表面微黄,翻转;
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表面微黄,翻转;
加入玉米粒、酱油、盐;
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加入玉米粒、酱油、盐;
煎至熟,金灿灿,香喷喷。
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煎至熟,金灿灿,香喷喷。

小贴士

1.池鱼要用白酒、盐腌制去腥; 2.玉米粒比鱼容易熟,故最后几分钟放; 3.鱼大小不用,时间略有差异。
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    网友作品
    别人做的玉米粒煎池鱼,已经有0道了!

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