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沙棘汁流心慕斯杯
2017.09.02
尖角小荷
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沙棘汁流心慕斯杯,酸酸甜甜、奶香浓郁,里面的流心更美味哦!
料
主料
加入食材清单
240ml
每颗美棘沙棘果汁
250克
淡奶油
200克
酸奶
30克
白糖
10克
吉利丁片
料
辅料
适量
Fluff 棉花糖
少许
巧克力酱
少许
红提
做
沙棘汁流心慕斯杯
的做法
1
准备材料和模具。
2
吉利丁片放入凉开水中泡软。
3
沙棘果汁倒入小锅中,放入吉利丁片隔着热水完全融化。
4
倒入酸奶搅拌均匀。
5
淡奶油中加入白糖打至稍微有纹路。
6
将沙棘酸奶汁倒入淡奶油中搅拌均匀。
7
倒入慕斯硅胶模具中放入冰箱冷冻5个小时以上。
8
脱模后,逐个用小勺舀入草莓味Fluff 棉花糖,再淋入焦糖味巧克力酱,放上红提装饰一下即可。
9
美美哒。
10
酸酸甜甜、奶香浓郁。
11
里面的流心更美味。
12
来一口吧。
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工具:学厨wk9253
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佟小怪
这颜值好高啊,真好看
2018-02-08 09:28
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甜味儿
被种草了各种各样的模具[偷笑]这个蛋糕真的是太赏心悦目了
2018-02-08 09:24
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年轻的心hxez
看着都让人流口水,还没有做过,心动
2018-02-08 09:11
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木木
这个没有做过也没有吃过呢!看的心动了。收藏了!
2018-02-08 09:07
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雪粒子
一直想做这个慕斯杯,看得我心动,晚上回家就做[色]
2018-02-08 08:59
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240ml
每颗美棘沙棘果汁
250克
淡奶油
200克
酸奶
30克
白糖
10克
吉利丁片
料
辅料
适量
Fluff 棉花糖
少许
巧克力酱
少许
红提
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