辣白菜炒饭 [下饭菜]
2017.01.04
忘忧草12
辣白菜炒饭简单又美味，辣白菜具有开胃的效果，是韩国人必备的菜肴，用辣白菜与剩饭一起炒制，鲜香咸甜，口味合宜
料 主料
- 适量辣白菜
- 适量米饭
- 1个鸡蛋
料 辅料
- 少许白糖
- 少许芝麻油
做
辣白菜炒饭
的做法
1
米饭打散备用
2
鸡蛋打成蛋液，辣白菜切碎，葱切末
3
热锅中放上适量的油，烧开后倒入蛋液，凝固后翻炒成小块
4
倒上米饭快速翻炒，放上辣白菜炒匀，放入白糖，淋上少许芝麻油，炒匀后出锅
小贴士
米饭最好是前一晚的剩饭，炒的时候颗颗分明
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