苏式鲜肉榨菜月饼

交作业咯！班长说要交作业啦。 感谢大风吹来…（名字好长没记住）老师的方子 。起酥非常成功，就是油酥有点问题（应该是我的问题，猪油不够凝固）下次再试一次。

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苏式鲜肉月饼

水油皮:中筋粉 猪油 温水 糖 盐 油酥:低筋粉 猪油 陷:猪肉糜 榨菜碎 姜末，葱花，耗油，料酒，老抽，盐，糖，鸡精，十三香，白芝麻 

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大风刮来的n 美食达人

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