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交作业-----高小疯版肉松拔丝蛋糕
进入味游学习群,被老师和学员的教和学氛围感染到了,及时消化课程,及时交作业,对懒癌患者门们来说是福音啊。 为了做能拉丝又安全健康的拔丝蛋糕,先特意手工制作了猪肉松,事实证明,真的可以拉出丝啊,味道也非常香。 此次作业心得:要彻底理解老师所说的看状态而不要死板照办教程,包括蛋糊,面糊,温度。 继续加油。
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于2017年07月13日拍摄
肉松拔丝纸杯蛋糕
全蛋液 低筋面粉 细砂糖 玉米油
64人做过
高小疯
美食达人
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红泥小火炉
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