舒芙蕾芝士蛋糕
芝士蛋糕是我的最爱，重芝士、轻乳酪、半熟芝士，换着样的吃。今天的这道舒芙蕾芝士蛋糕，味道香浓，细腻可口，是芝士控必做的美味哦！方子源于小嶋老师，做了一些调整。
食材清单
奶油奶酪 300克 黄油 35克 细砂糖（奶酪糊里） 20克 细砂糖（蛋白里） 50克 鸡蛋 3个 玉米淀粉 12克 牛奶 150克
烹饪步骤
步骤1
奶油奶酪室温软化，用打蛋器搅打均匀。
步骤2
蛋黄加砂糖搅打均匀然后加入玉米淀粉搅拌均匀。
步骤3
牛奶小火煮沸。
步骤4
将牛奶倒入蛋黄中不断
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