懒人版双皮奶 双皮奶是很著名的粤式甜品，以蒸制出牛奶双层皮著称。成品顺滑香甜、奶香浓郁。这道懒人版双皮奶省去了很多步骤，让你在几分钟内就做好一碗口感一样好的双皮奶，当然一定有不足哦，就是牛奶没有了双皮，有小伙伴们会吐槽，没了双皮的双皮奶还算双皮奶吗？于我而言，味道好，口感一样就够了，不完美也一样可以惊艳到你哦！ 食材清单 牛奶 250克 蛋清 两个 糖 20克 淡奶油（可省） 50克 果仁碎 适量 烹饪步骤 步骤1 将牛奶糖蛋清淡奶油混合搅匀。 步骤2 过筛掉渣滓。