千层面 老公特别喜欢千层面，一直都想自己试着做做，今年假期终于有时间了，赶紧动手做起来。成品非常成功，老公说，比必胜客的好吃。自信心爆棚！ 食材清单 千层面 6片 牛肉酱材料 牛肉馅200克、洋葱100克、鸡精半茶匙、蕃茄酱2勺、西红柿1个、胡萝卜一段儿、芹菜50克、蚝油1勺、料酒1勺、酱油1勺、精盐1茶匙、糖1茶匙 白酱材料 牛奶150克、黄油15克、面粉1勺、盐1克 马苏里拉芝士 150克 烹饪步骤 步骤1 千层面按照煮挂面的方式煮至8成熟捞出过凉水备用。 步骤2 制作白酱：黄油融化后加入面粉炒香。