醉面包
醉面包：
食材1：面粉420g 酵母5g 水150 鸡蛋2个 盐4g 调和油30g 砂糖30g 蜂蜜10g 百利甜酒20g
食材2：蜂蜜5g 百利甜酒10g
做法：除盐、油外将食材1中所有材料混合和成光滑的面团，然后加入盐，和到手感觉不到盐颗粒为止，之后分多次加入油，把面和到轻易能撑出一张透明薄膜为止。
醒面时间为10～15min，然后切成大小约30g的面团，用擀面杖擀成长条，将食材2的材料混合均匀，用软刷在长条上均匀刷一遍，然后卷起来，一定要卷紧实些。
发面到两倍大后，放入烤箱，上下温度设定为160度
于2017年02月27日拍摄
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名字看上去很酷
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厉害了！有木有详细些的图发呀只有一张图呀
