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醪糟炖蛋
2017.08.24
禾小荷
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家里一瓶醪糟,买了好久,赶紧打开吃掉。煮了家长爱吃的醪糟炖蛋,很不错,又简单又好吃,这才是好吃的食物诶。
料
主料
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200克
醪糟
2个
鸡蛋
料
辅料
300毫升
清水
做
醪糟炖蛋
的做法
1
醪糟和适量的水加入锅内。
2
煮至水开。
3
打入两颗鸡蛋,继续煮。
4
大约2分钟,鸡蛋成型即可,喜欢吃溏心蛋这时候就可以了,喜欢吃老一些的,就再煮一会。
5
加入适量枸杞。
6
喜欢甜食的可以酌情加一些糖。
7
早餐很适合。
小贴士
要加一些水,不然酒味太浓。
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主料
200克
醪糟
2个
鸡蛋
料
辅料
300毫升
清水
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