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醪糟炖蛋

2017.08.24
醪糟炖蛋
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家里一瓶醪糟,买了好久,赶紧打开吃掉。煮了家长爱吃的醪糟炖蛋,很不错,又简单又好吃,这才是好吃的食物诶。
主料
  • 200克醪糟
  • 2个鸡蛋
辅料
  • 300毫升清水

醪糟炖蛋

的做法
醪糟和适量的水加入锅内。
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醪糟和适量的水加入锅内。
煮至水开。
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煮至水开。
打入两颗鸡蛋,继续煮。
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打入两颗鸡蛋,继续煮。
大约2分钟,鸡蛋成型即可,喜欢吃溏心蛋这时候就可以了,喜欢吃老一些的,就再煮一会。
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大约2分钟,鸡蛋成型即可,喜欢吃溏心蛋这时候就可以了,喜欢吃老一些的,就再煮一会。
加入适量枸杞。
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加入适量枸杞。
喜欢甜食的可以酌情加一些糖。
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喜欢甜食的可以酌情加一些糖。
早餐很适合。
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早餐很适合。

小贴士

要加一些水,不然酒味太浓。
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