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红糖玉米发糕
2017.08.23
绿色飘香私房美食
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红糖,红枣,补气养血,加上少量的粗粮玉米面,让这款发糕营养丰富,是您早餐的完美主食
料
主料
加入食材清单
300克
白面
100克
玉米面
2个
鸡蛋
料
辅料
6克
酵母粉
30克
红糖
20克
白糖
适量
温水
适量
红枣
适量
葡萄干
做
红糖玉米发糕
的做法
1
准备玉米面
2
白面
3
将玉米面和白面搅匀
4
加入红糖,白糖,酵母粉,鸡蛋
5
用温水和面
6
揉成光滑的面团,饧发两小时
7
饧发至面团两倍大
8
将面团揉匀放入模具,我用的是八寸蛋糕模具,再饧发半小时,随自己喜好装饰
9
上锅蒸45分钟
10
晾一会儿脱模
11
成品,是不是很有食欲呢
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料
主料
300克
白面
100克
玉米面
2个
鸡蛋
料
辅料
6克
酵母粉
30克
红糖
20克
白糖
适量
温水
适量
红枣
适量
葡萄干
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