雅雅杨小厨
赞赞赞
2019-10-10 22:00
香酥猪肉块
2017.08.23
做这道菜也原自于孩子们最近老想着说要去吃m记，为了让他们别都想念着，为娘的就做了一些改变让有一些新鲜感能够吸引他们，哈哈哈”
料 主料
- 500克猪肉
- 1小勺黑胡椒粉
- 5克糖
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 30克面粉
- 15克玉米淀粉
料 辅料
- 1/4勺盐
做
香酥猪肉块
的做法
1
猪肉切块加入调味料腌制半小时
2
腌制好的猪肉块倒进保鲜袋内加入2勺玉米淀粉
3
再加入2勺面粉
4
然后拿起来摇一摇，摇均匀就可以了（如图）
5
锅里坐油，烧至有鱼眼泡
6
码入猪肉块，调至小火慢慢炸
7
翻翻面继续炸
8
炸至金黄即可
9
成品图
10
成品图
11
成品图
12
成品图
13
成品图
小贴士
1.猪肉块要先腌才会入味 2.炸肉的时候在油温上升的时候就要把火调至小火
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的香酥猪肉块，已经有0道了！
