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冬瓜鲜虾汤
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2017.08.22
米汀Waiting
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感觉冬瓜和虾搭配做汤是很美味的,煮过的冬瓜变得透明绵软,汤汁因为有明虾而变得鲜美,喜欢这样一锅暖暖的汤~用的老爸给买的竹节虾,味道比明虾更鲜,很喜欢呢~
料
主料
加入食材清单
200g
竹节虾
料
辅料
适量
盐
适量
油
适量
葱花
适量
冬瓜
做
冬瓜鲜虾汤
的做法
1
竹节虾我冻了一部分,提前解冻
2
冬瓜切成小块,准备适量葱花
3
锅内热油,加入葱花爆炒出香
4
加入冬瓜翻炒一会儿
5
加入清水,煮开
6
加入洗净的虾
7
加入适量食盐,煮熟即可
小贴士
可以提前把虾烫一下,剥去虾壳用虾仁做汤~
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主料
200g
竹节虾
料
辅料
适量
盐
适量
油
适量
葱花
适量
冬瓜
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