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葱香蚝油烤全翅
2017.08.22
禾小荷
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鸡年来了,仿佛和鸡更过不去了,多吃鸡肉,新的一年里才大吉大利。 之前经常做奥尔良口味的,但是家里小朋友说太辣,所以这次就腌制了蚝油口味的,也是很好吃。
料
主料
加入食材清单
8个
鸡翅
15毫升
蚝油
10毫升
番茄酱
10毫升
蜂蜜
料
辅料
1段
葱
3克
姜
3粒
蒜
1克
五香粉
1克
盐
做
葱香蚝油烤全翅
的做法
1
鸡全翅洗净,表面刻花刀。
2
加入葱段姜丝和蒜末。
3
加入蚝油,番茄酱五香粉和盐以及蜂蜜。
4
抓匀后腌制30分钟。
5
腌好的鸡翅均匀摆在烤架上,烤架放入烤盘。
6
送入烤箱,180度中层烤15分钟。
7
15分钟后,拿出来,表面再刷一遍刚才腌鸡翅的料汁,再次送入烤箱烤5分钟。
8
烤好的鸡翅趁热享用。
小贴士
1、加入蜂蜜表面上色会更漂亮。 2、如果不是不沾烤盘,下面要垫油纸方便清洗。
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主料
8个
鸡翅
15毫升
蚝油
10毫升
番茄酱
10毫升
蜂蜜
料
辅料
1段
葱
3克
姜
3粒
蒜
1克
五香粉
1克
盐
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