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鲜剁酱土豆片
2017.08.22
禾小荷
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发现一个超级好吃的酱料,欣和有所思的鲜剁酱,土豆片这样拌一下简直太美味了,虽然瓶子上写着冒烟级,但其实并没有那么辣,味道很柔和。 纯粹分享,并不是广告,也没收到钱。
料
主料
加入食材清单
2个
土豆
2勺
鲜剁酱
1段
葱
料
辅料
10毫升
芝麻油
10毫升
香醋
10毫升
生抽
做
鲜剁酱土豆片
的做法
1
土豆洗净去皮。
2
先竖切一下,再切薄片,如果是细长的土豆就可以直接切片了。
3
汤锅加水,烧开后放入土豆片,煮1分钟。
4
煮好的土豆片,过凉水浸泡一下。
5
土豆片捞出来沥干水分,放在容器里待用。
6
放入两大勺剁椒酱。
7
加入醋生抽等调料。
8
加葱丝。
9
拌匀就OK了。好吃的鲜剁酱长这个样子。
10
一定要试一下的菜。
小贴士
拌别的菜也是OK的。
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2勺
鲜剁酱
1段
葱
料
辅料
10毫升
芝麻油
10毫升
香醋
10毫升
生抽
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