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银耳红枣黑米粥 [家常菜]

2017.08.22
银耳红枣黑米粥
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粥是我家最常见的食物之一,早餐,拌上一碗苦菊,喝上一碗黑米粥,营养,清爽,好自在呀。 这次我在粥里加入了银耳、红枣、鹰嘴豆、黑米、小米、大米,浓稠而清香,你是否也来上一碗呢?!
主料
  • 100克香米
  • 30克黑米
  • 20克小米
  • 1朵银耳
辅料
  • 适量红枣
  • 适量鹰嘴豆

银耳红枣黑米粥

的做法
先将银耳泡发好
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先将银耳泡发好
将所有食材放入容器中用清水冲洗几遍
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将所有食材放入容器中用清水冲洗几遍
然后将食材放入压力锅中
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然后将食材放入压力锅中
将泡好的银耳撕成小朵放入
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将泡好的银耳撕成小朵放入
加入适量的清水
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加入适量的清水
盖上压力锅盖,选择“粥”键,启动
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盖上压力锅盖,选择“粥”键,启动
听到蜂鸣声关掉电源,再闷至气压自动消除,打开锅盖,银耳软烂,汤汁粘稠的粥就做好啦
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听到蜂鸣声关掉电源,再闷至气压自动消除,打开锅盖,银耳软烂,汤汁粘稠的粥就做好啦
配上清爽的小菜,吃起来好爽呀。
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配上清爽的小菜,吃起来好爽呀。
成品图
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成品图
成品图
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成品图

小贴士

银耳需要提前泡发,然后撕成小朵放入。 用电压力锅制作很方便,快捷,当然也可以用一般锅熬煮,银耳要煮到软烂的程度大约需要1-2小时。 食材可以根据自己的喜好选择。 喜欢甜味的可以加入冰糖或红糖。
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    别人做的银耳红枣黑米粥,已经有0道了!

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    辅料
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