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鲜虾丝瓜煲 [家常菜] [减肥食谱]

2017.08.22
鲜虾丝瓜煲
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丝瓜是这个季节最多的蔬菜,它不但好吃还营养丰富,美白减脂都是我们追求的哦,丝瓜和任何东西搭配都适合,见天这款家常菜即简单而不失美味,一起尝尝。。
主料
  • 1根丝瓜
  • 100克鲜虾
辅料
  • 少许
  • 少许花生油
  • 少许

鲜虾丝瓜煲

的做法
材料备用,把丝瓜去皮,鲜虾剪去虾毛挑去虾线。
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材料备用,把丝瓜去皮,鲜虾剪去虾毛挑去虾线。
丝瓜切成片。
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丝瓜切成片。
碗锅洗净备用。
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碗锅洗净备用。
把锅里放油,葱爆香,下入鲜虾稍微一炒,捞出。
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把锅里放油,葱爆香,下入鲜虾稍微一炒,捞出。
直接下入丝瓜片煸炒一下。
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直接下入丝瓜片煸炒一下。
把碗锅加一点水放到炉子上开小火,倒入丝瓜片。
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把碗锅加一点水放到炉子上开小火,倒入丝瓜片。
再加一点水。
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再加一点水。
把鲜虾放在上面。
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把鲜虾放在上面。
盖上盖子,小火慢炖约3分钟,砂锅熟东西很快的。
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盖上盖子,小火慢炖约3分钟,砂锅熟东西很快的。
端下沙煲,加盐调味即可。
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端下沙煲,加盐调味即可。
味道鲜甜。
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味道鲜甜。

小贴士

1,丝瓜我喜欢熟透的,如果喜欢刚熟的丝瓜就缩短炖制的时间。 2,这款碗锅炖菜适合三口之家,如果做面或粉之类的适合1-2人食用。
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    别人做的鲜虾丝瓜煲,已经有0道了!

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