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嫩滑鸡蛋羹
2017.08.21
夏妈厨房
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鸡蛋的吃法更多，鸡蛋羹蒸出来的营养完胜其他方式！且口感嫩滑！
料
主料
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一个
鸡蛋
料
辅料
一小勺
食用油
一小勺
食用盐
半碗
热水
做
嫩滑鸡蛋羹
的做法
1
鸡蛋一个打散！放入一小撮盐拌匀！
2
加入一小勺食用油！搅拌融合！
3
半碗热水倒入搅拌好的鸡蛋液中！
4
撇去浮沫！以防表面坑洼！
5
大火蒸10分钟即可
6
嫩滑可见的鸡蛋羹就做好啦！
7
老少皆宜的吃法！赶紧试试吧！
小贴士
夏妈小贴士：蒸时大火！水温要烫手程度！
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鸡蛋
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辅料
一小勺
食用油
一小勺
食用盐
半碗
热水
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