酥炸鸡排
2017.08.20
雨夕之家
正新鸡排，我这个肯定把正新鸡排，甩好几条街～～
料 主料
- 3块鸡胸肉
料 辅料
- 20克cook100烤肉料
- 适量胡椒粉
- 适量（炸）食用油
- 1个鸡蛋
- 适量面包糠
- 适量面粉
做
酥炸鸡排
的做法
1
大鸡胸肉，加入cook 100烤肉料，抓捏，腌制4小时候以上；
2
准备好鸡蛋、面粉、面包糠；
3
把鸡胸肉，放入面粉中，裹上面粉；
4
再在蛋液中，翻滚；
5
然后，在粘上面包糠；如果想让鸡排厚实些，重复以上动作；
6
热锅，放入油，8分热；放入鸡胸肉；
7
炸至两面金黄；
8
然后，吸去多余的油，放在盆中，切块，撒上胡椒粉、和番茄酱；
小贴士
温馨提示： cook100 烤肉料，很好用；腌制很到位；
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网友作品
别人做的酥炸鸡排，已经有0道了！
