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丝瓜虾球 [家常菜] [下饭菜] [减肥食谱]

2017.08.20
丝瓜虾球
4评论 1收藏
丝瓜是这个季节最好的食材,它有润肤美白 保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品,还有健脑 的作用,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。在这个丝瓜上市的季节除了丝瓜炒鸡蛋,这样做清淡鲜美,瞬间丝瓜也高大上起来。
主料
  • 1根丝瓜
  • 适量虾仁
辅料
  • 2瓣大蒜
  • 3克
  • 适量
  • 3克淀粉
  • 适量花生油

丝瓜虾球

的做法
鲜虾仁去掉虾线,从中间拉一刀,别断开,用淀粉腌渍。
1
鲜虾仁去掉虾线,从中间拉一刀,别断开,用淀粉腌渍。
丝瓜去皮。
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丝瓜去皮。
把丝瓜切成条。
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把丝瓜切成条。
生姜大蒜 备用。
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生姜大蒜 备用。
锅里加入花生油,下蒜姜爆香。
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锅里加入花生油,下蒜姜爆香。
关火,利用锅的热度把虾仁滑一下成虾球。
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关火,利用锅的热度把虾仁滑一下成虾球。
把虾仁捞出。
7
把虾仁捞出。
开大火,倒入丝瓜条煸炒。
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开大火,倒入丝瓜条煸炒。
加一点水炒到丝瓜变软。
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加一点水炒到丝瓜变软。
倒入虾球。
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倒入虾球。
加盐翻炒均匀。
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加盐翻炒均匀。
出锅即可。
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出锅即可。
吃喽。。
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吃喽。。

小贴士

虾仁一定要腌渍一会,不要炒的太老影响口感。
打印本品做法
4 评论
评论
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玲ling
才知道原来虾有这么多种吃法
2018-02-19 10:33
雪峰儿 回复@ :是的,新年快乐 回复
泡椒玉
最爱的虾
2017-08-23 00:44
雪峰儿 回复@ :[玫瑰][玫瑰] 回复

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网友作品
别人做的丝瓜虾球,已经有0道了!

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主料
辅料
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