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土豆炖牛排
2017.08.19
雨夕之家
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土豆炖牛排,是我们家经常做的一道菜,夏天不想在厨房,那就直接交给电压力锅,一个程序,就可以。
料
主料
加入食材清单
3个
土豆
1根
牛排
料
辅料
2勺
盐
1勺
生抽
1勺
老抽
1块
生姜
1个
大蒜
做
土豆炖牛排
的做法
1
生姜和大蒜,备好;
2
牛排,清洗干净,如果怕牛腥味的话,可以焯下水;
3
把生姜大蒜还有牛排,放入电压锅内胆中;
4
准备盐、料酒、老抽、生抽,一碗;
5
把调好的调理放入电压力锅中;
6
加入适量的水,启动一个程序,排骨汤12分钟;
7
准备土豆,削皮;
8
切块,可以大块;
9
一个程序结束;
10
加入土豆块;
11
刚好没过土豆;
12
再次,启动一个程序,排骨 12分钟;
13
程序结束,加入葱,就可以了;
小贴士
温馨提示:如果不想牛排花烂,吃起来有嚼劲,可以一次性就把食材放入,一个程序;
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1根
牛排
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辅料
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盐
1勺
生抽
1勺
老抽
1块
生姜
1个
大蒜
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