皮蛋瘦肉粥
2017.08.19
禾小荷
阳光晴好的早晨，给自己来一碗热乎乎的皮蛋瘦肉粥，就着明媚而温暖的朝阳吃下去，一上午都会元气满满。粥底提前熬好，只需要5分钟就能做好了。
料 主料
- 1碗白粥底
- 半个松花蛋
- 20克瘦肉
料 辅料
- 适量葱丝
- 适量姜丝
- 适量盐
- 5毫升色拉油
做
皮蛋瘦肉粥
的做法
1
提前熬一锅白粥底，盛出一碗待用。
2
猪瘦肉切细丝，加葱姜丝和少许盐少许色拉油腌一下。
3
半个松花蛋切小块。
4
小锅放在煤气灶上，小心放平。先把粥底加热，大约需要三四分钟。
5
先加入一些姜丝，煮出香味。
6
加入松花蛋，煮半分钟。
7
再加入肉丝，搅匀，就可以关火了。锅体本身也会蓄有一些热量，会再沸腾一会，这些就足够煮熟肉丝了。
8
最后撒 一些葱末，好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了，是不是超级简单，连碗都省了。
9
早晨来一碗，元气满满。
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别人做的皮蛋瘦肉粥，已经有0道了！
