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糖霜花生

2017.08.18
糖霜花生
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儿时的记忆花生,小零食非常好吃。小朋友大朋友都能吃哦。简单的制作。满满的香味!
主料
  • 200g花生米
  • 按量添加白糖
辅料
  • 20g清水

糖霜花生

的做法
花生米洗洗干净。
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花生米洗洗干净。
炒锅加热放花生米小火炒炒香。
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炒锅加热放花生米小火炒炒香。
炒了大概5分钟,这个样子就可以了。
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炒了大概5分钟,这个样子就可以了。
取出来晾凉一下。
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取出来晾凉一下。
炒锅放入白糖。少许的清水,中小火加热。
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炒锅放入白糖。少许的清水,中小火加热。
白糖很快融化,并且冒泡沸腾。这个时候加入花生米。马上关火。
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白糖很快融化,并且冒泡沸腾。这个时候加入花生米。马上关火。
马上翻炒起来。
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马上翻炒起来。
一直炒到糖霜凝固。炒的非常吃力就差不多了。趁热把粘连在一起的掰开就行哦。
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一直炒到糖霜凝固。炒的非常吃力就差不多了。趁热把粘连在一起的掰开就行哦。
非常的香,自己做的非常有满足感。
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非常的香,自己做的非常有满足感。

小贴士

凉透后要密封保存哦。
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