花胶海底椰乌鸡汤
2017.08.17
叶子美味
这款花胶玉竹海底椰汤，滋阴补血益气，花胶里胶原蛋白丰富，美容养颜，女性必备的汤品
料 主料
- 半只乌鸡
- 适量海底椰
- 适量玉竹
- 适量芡实
- 2个花胶
- 5个红枣
- 适量枸杞
料 辅料
- 少许盐
做
花胶海底椰乌鸡汤
的做法
1
完美搭配的汤料
2
花胶提前浸泡2个小时，花胶有些腥味，如果怕腥的可以放姜片先煮10分钟在煲也可以
3
海底椰和芡实提前浸泡一个小时
4
准备好所有材料备用
5
乌鸡洗净切块过水去血水
6
把乌鸡放入砂锅内放入花胶、芡实、玉竹、海底椰、蜜枣
7
砂锅内倒入适量清水
8
中火煲至半小时后加入红枣、枸杞（因为红枣和枸杞比较容易煮烂，所以晚一点放）
9
继续开小火慢慢煲一小时即可，加入适量的面粉里盐调味
10
舀起一块花胶，满满胶原蛋白
11
美容养颜护肤汤品，也非常简单
小贴士
我是沿海地区，花胶腥味我比较习惯，如果不习惯可以泡好以后加姜片煮一下再煲汤
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