瑗瑗baby
不错
2017-08-24 23:40
鸡蛋蒸豆腐
2017.08.17
小朋友喜欢吃鸡蛋和豆腐，将两种食材一起做着吃，让小朋友一次吃个欢，这道菜我选择蒸的，夏天天气炎热，来份蒸菜胃口好，令人食欲大增
料 主料
- 2块豆腐
- 2个鸡蛋
- 100g肉末
- 适量葱花
料 辅料
- 10ml蚝油
- 10ml生抽
- 5ml鸡粉
- 3g生粉
- 2g盐
- 5ml香油
做
鸡蛋蒸豆腐
的做法
1
准备好材料
2
猪肉剁成泥
3
猪肉加入生粉、5ml蚝油、5ml生抽、盐、香油、鸡粉
4
搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
5
豆腐切块放入盘里
6
放入腌制好剁碎的肉糜
7
磕入两个鸡蛋
8
放入蒸锅中蒸12分钟
9
用5ml蚝油、5ml生抽调制成酱汁
10
淋入蒸好的豆腐上
11
盖上锅盖焖1分钟
12
出锅后撒上葱花
13
完成
14
近看
15
再看
16
诱惑
17
不错吧
18
好吃
19
美味
20
美美哒
小贴士
打印本品做法
2
评论
评论
我要评论
嫩
2017-08-24 16:16
网友作品
别人做的鸡蛋蒸豆腐，已经有0道了！
