南瓜荷叶夹
2017.08.16
雨夕之家
金黄色的南瓜荷叶夹，颜值和美味并存；太棒了；
料 主料
- 300克南瓜泥
- 500克面粉
- 500克五花肉
- 100克香菜
料 辅料
- 5克酵母
做
南瓜荷叶夹
的做法
1
南瓜，蒸熟，捣成泥；
2
面粉，放入盆中；加入酵母水；用筷子，搅拌；
3
慢慢加入南瓜泥，搅拌成絮状；
4
揉成光滑的面团；
5
放在温暖、湿润的地方，发酵；拉开有这样的蜂窝状；
6
面团，排气，取一个小剂子，擀成椭圆型；
7
上面刷一层油，对折，用梳子，按出花形；
8
依次做好其他的，继续发酵；二发；
9
准备好压力锅炖好肉；
10
加入香菜，捣碎；调入自己喜欢的调味品；
11
发酵至两倍大，上锅蒸，15分钟；闷5分钟；
12
夹上香菜肉，就炒鸡好吃哦；
13
早餐，一杯牛奶，满足；
小贴士
温馨提示：南瓜泥搅拌面团的时候，要慢慢加，不要一次加太多，否则容易糊；南瓜泥含水还是比较多的；
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