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孜然花式土豆
[家常菜]
[下饭菜]
2017.08.15
泡椒玉
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没有烤箱也能做出烧烤味,简单的不得了。在这炎热的夏天绝对是开胃的杀手。
料
主料
加入食材清单
3个
土豆
料
辅料
100ml
菜籽油
2勺
孜然粉
适量
黑胡椒粉
适量
胡椒粉
10g
辣椒粉
适量
生抽
1勺
盐
5g
白芝麻
适量
葱
做
孜然花式土豆
的做法
1
土豆切片。用压饼干的模型压出各种形状。洗净沥干。
2
坐锅烧热后放菜籽油,稍微冒烟放入切好的土豆。
3
炸至金黄色后捞出。
4
趁热马上加入所有的配料。摇晃搅拌均匀。
5
好吃的美味。
6
成品
小贴士
用菜籽油炸比较香,而且不会溅油,炸的颜色更金黄。 没有菜籽油就用普通的食用油。
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3个
土豆
料
辅料
100ml
菜籽油
2勺
孜然粉
适量
黑胡椒粉
适量
胡椒粉
10g
辣椒粉
适量
生抽
1勺
盐
5g
白芝麻
适量
葱
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