焦糖红衣花生糖 [减肥食谱]
2017.08.15
Dream芸_
前面做了黑芝麻糖妈妈吃着说好吃，比牛扎糖好吃。那就给妈妈换个口味吧！买来了红皮小花生就做个焦糖红衣花生给娘亲。
料 主料
- 500克红衣花生
- 100克芝麻
料 辅料
- 300克绵白糖
- 2克盐
做
焦糖红衣花生糖
的做法
2
整粒的花生好吃看的见。有着花生和芝麻的香口感真不错。
3
这个烤好的红衣小花生，烤好后没有先前那么漂亮了。颜色有些暗。
4
锅里放糖稍稍用勺子搅拌均匀，放到炉火上加热，加热时轻轻搅拌。
2、煮时要随时观察，沸腾后表面气泡会很多很大，但随着水分的减少气泡也会变少变小，待水的边缘呈现淡淡的黄色，把火力调到最小，这时可以晃动一下锅子，观察糖浆的颜色。这样就可以了。在熬下去就会成黑炭了。要注意。
5
快速的倒入炒熟有些温热的芝麻和花生，搅拌均匀。趁热倒在烤盘。或者案板上。四周大概整成方形。这个步骤有些着急啊 来不及照相 ，下次补上。
6
稍凉一点就赶紧切开，放太冷了切着就碎了
小贴士
不想加芝麻就放50克花生。加了芝麻实际事填补的花生直接的缝隙。不喜欢的就不要放呢
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别人做的焦糖红衣花生糖，已经有0道了！
