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蓝莓山药泥
2017.08.14
雨夕之家
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蓝莓和山药,完美融合;酸甜可口,有粉糯,好吃又营养!
料
主料
加入食材清单
1根
山药
料
辅料
1勺
白糖
20Ml
淡奶油
做
蓝莓山药泥
的做法
1
山药,清洗干净,放入电蒸锅,可以不要削皮;启动蒸锅;
2
蒸熟的山药,削皮;
3
切成小块;
4
放入料理机杯中;
5
加入白糖一勺;
6
再加入适量的淡奶油;
7
启动料理机,搅拌成泥状;
8
准备一个裱花袋,装上自己喜欢的花型嘴,把山药泥,放入裱花袋中;
9
把山药泥挤入杯子;随意花型;
10
再上面淋上蓝莓酱,装饰下,就可以了;
11
成品,可以放入冷藏下,风味更佳;
小贴士
温馨提示:山药有些人会过敏,要记得戴手套;还有搅拌的时候尽量要细腻些,方便造型~
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1根
山药
料
辅料
1勺
白糖
20Ml
淡奶油
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