卡通和果子
2017.08.13
0°C浪漫
中秋佳节月饼是不可少的，卡通的小可爱比普通月饼多了一些活泼的气氛，和小朋友一起动手制作也是幸福满满的。
料 主料
- 70克牛奶桃山皮
- 50克巧克力桃山皮
- 60克绿茶桃山皮
- 120克黄金桃山皮
- 280克巧克力果仁馅
- 50克板栗馅
料 辅料
- 5克胡萝卜粉
做
卡通和果子
的做法
1
因为着急，准备的现成的桃山皮，等有空把桃山皮的制作过程再发上来。牛奶桃山皮取出揉好盖保鲜膜备用。
2
去30克牛奶桃山皮加入胡萝卜粉揉均匀，盖保鲜膜静置。
3
牛奶桃山皮20克，巧克力果仁馅20克
4
把皮用手掌根部压扁，均匀的压成面片，包入馅料，备用。
5
沾少许水站在包好馅料的圆和果子相应的部位，一个可爱的kt猫就出来了。
6
小猪的配件，绿茶桃山皮、黄金桃山皮、巧克力桃山皮
7
再来一个小怪兽
8
看不出是什么怪兽，不过可爱还是有的
9
两只小耳朵要可爱一下，捏的歪歪的
10
牛奶桃山皮，巧克力桃山皮
11
小小白
12
牛奶桃山皮、巧克力桃山皮、黄金桃山皮
13
独眼小黄人，嘴巴可以做成牙齿的样子
14
玉米-绿茶桃山皮做玉米的叶子，用牙签压出纹路，黄金桃山皮包好馅后捏成椭圆形，再用牙签压出小格子，用少许水沾好。也可以沾好叶子后再压纹路。剩下两个圆果子是沾上胡萝卜小圆片后用筷子在周围压5个圓印，再沾上一片叶子
15
巧克力桃山皮包的板栗馅，沾好眼睛嘴巴帽子，再用牙签压出刀疤，可爱吧
16
小南瓜
小贴士
1，桃花皮一定要好好揉软，不然会有裂纹。 2，配件粘在一起时少许的水就可以。 3，冷却后，密封保存。1-2天回油。
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