美乐猪
好棒的蒜油秋葵，看着很好吃
2018-06-10 12:00
蒜油秋葵 [家常菜]
2017.08.13
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。
料 主料
- 200克秋葵
- 2瓣蒜头
料 辅料
- 适量酱油
做
蒜油秋葵
的做法
1
秋葵洗净备用。
2
蒜头切碎备用。
3
锅中加入清水，大火煮开，下入秋葵煮2分钟捞出。
4
放入冷开水中浸泡，捞出。
5
切去头部，再一切为二，放入盘中。
6
淋入酱油。
7
锅里倒入油大火烧热，下入蒜末中火煸至微黄关火。
8
趁热将蒜末和油一起淋在秋葵上。
9
搅拌均匀即可食用。
10
脆嫩可口。
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网友作品
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