美乐猪
黄豆芽肉片汤真是不错
2018-06-10 12:01
黄豆芽肉片汤 [汤品]
2017.08.12
黄豆芽营养丰富，味道鲜美，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
料 主料
- 200克黄豆芽
- 100克前腿肉
- 2块嫩豆腐
- 1棵香葱
料 辅料
- 适量盐
- 少许鸡精
做
黄豆芽肉片汤
的做法
1
黄豆芽洗净沥干水分。
2
豆腐洗净沥干水分切小块。
3
前腿肉切薄片，放入碗中加入少许玉米油用手抓匀备用。
4
香葱切碎。
5
锅中加入6-8碗清水，大火煮开。
6
下入豆腐煮1分钟。
7
下入黄豆芽。
8
水再次沸腾时下入肉片。
9
肉片烫熟后调入盐和鸡精。
10
加入少许玉米油，撒入葱花即可关火。
11
盛入碗中即可享用。
12
清淡可口。
小贴士
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