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泡菜培根意面 [营养早餐]

2017.08.11
泡菜培根意面
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炎热的夏天宝贝没啥胃口,泡菜的酸味可以开胃促进食欲,选的是没什么辣度的泡菜,跟孩子喜欢吃的培根、意面一起炒,绝对吃嘛嘛香喔!这个早餐吃的够味。
主料
  • 200g意面
  • 30g培根
  • 20g泡菜
辅料
  • 适量橄榄油
  • 适量
  • 适量黑胡椒粉

泡菜培根意面

的做法
锅内倒入适量水,加半勺盐,盖上锅盖煮开
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锅内倒入适量水,加半勺盐,盖上锅盖煮开
放入意面煮8-10分钟;
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放入意面煮8-10分钟;
期间时不时的搅拌几下以免粘锅;
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期间时不时的搅拌几下以免粘锅;
泡菜切碎备用;
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泡菜切碎备用;
培根切碎备用;
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培根切碎备用;
煮好的意面用自来水冲洗几下降温,再放入冷水中浸泡至全部凉透了后沥干水份;
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煮好的意面用自来水冲洗几下降温,再放入冷水中浸泡至全部凉透了后沥干水份;
热锅倒入适量橄榄油;
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热锅倒入适量橄榄油;
放入培根翻炒片刻;
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放入培根翻炒片刻;
放入泡菜翻炒片刻;
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放入泡菜翻炒片刻;
倒入沥干水份的意面,加入适量盐,倒入适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可;
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倒入沥干水份的意面,加入适量盐,倒入适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可;
成品。
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成品。

小贴士

这里的份量我是分两次炒的,小锅炒更香更入味嘛!
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别人做的泡菜培根意面,已经有1道了!

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主料
辅料
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