盐水虾 [家常菜]
2017.08.11
泡椒玉
这个菜做法非常简单，虾是很多人的热爱。我也是狂爱吃不止，这样白水煮的虽然不够过瘾，但是营养都锁住了的。非常的鲜美。相信没有几个人能抵挡的住它的美味。
料 主料
- 400g基围虾
料 辅料
- 适量生抽
- 3瓣大蒜
- 1勺沙茶酱
- 2勺辣椒酱
- 少许葱
做
盐水虾
的做法
1
基围虾洗净，沙茶酱一瓶。
2
把虾抽出虾肠。
3
坐锅烧水至开放姜片，然后加入处理好的基围虾。
4
大火煮1分钟捞出放凉白开，（我放的是矿泉水）
5
葱蒜切好。
6
加入生抽，辣椒油，最后加半勺沙茶酱。蘸料就做好了。
7
鲜美的虾
8
蘸辣椒油试试看
9
鲜呢
小贴士
虾一般变色后就可以起锅了。这样的虾肉质比较嫩
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