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百香果磅蛋糕

2017.08.09
百香果磅蛋糕
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美味!
主料
  • 100克低筋面粉
  • 100克全蛋液
  • 100克糖粉
  • 100克黄油
  • 30克百香果

百香果磅蛋糕

的做法
准备好所有材料
1
准备好所有材料
黄油切小块放入打蛋盆中室温软化
2
黄油切小块放入打蛋盆中室温软化
用电动打蛋器稍稍打发
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用电动打蛋器稍稍打发
加入糖粉,打发至体力稍微变大,黄油颜色变浅
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加入糖粉,打发至体力稍微变大,黄油颜色变浅
分次加入打散的鸡蛋液,每加下一次之前都要搅拌均匀
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分次加入打散的鸡蛋液,每加下一次之前都要搅拌均匀
低粉和泡打粉混合均匀,过筛到黄油中
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低粉和泡打粉混合均匀,过筛到黄油中
搅拌均匀后,加入百香果搅拌均匀
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搅拌均匀后,加入百香果搅拌均匀
搅拌至面糊顺滑
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搅拌至面糊顺滑
模具中垫油纸,将蛋糕糊倒入模具中
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模具中垫油纸,将蛋糕糊倒入模具中
烤箱170度预热5分钟,烘烤35分钟
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烤箱170度预热5分钟,烘烤35分钟
中途烤20分钟后取出,用沾水的刀在面糊中间划一道,放入烤箱继续烘烤
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中途烤20分钟后取出,用沾水的刀在面糊中间划一道,放入烤箱继续烘烤
出炉晾凉切片
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出炉晾凉切片
享用吧
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享用吧

小贴士

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1 评论
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正好家里有些百香果可以做这款蛋糕
2019-07-18 16:52

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网友作品
别人做的百香果磅蛋糕,已经有0道了!

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主料
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