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儿童脆皮肠
[小吃]
2017.08.09
搬个凳子看戏
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孩子很喜欢在外面买脆皮肠吃,这不现在自己在家做也非常的美味
料
主料
加入食材清单
1000g
猪肉
50克
小葱
适量
肠衣
料
辅料
30克
蜜汁腌肉粉
40克
料酒
50克
生抽
50克
白糖
10克
盐
50克
淀粉
做
儿童脆皮肠
的做法
1
买好的现成的猪肉馅 加入小葱
2
加入生抽
3
加入料酒
4
加入耗油及姜粉
5
加入白糖
6
加入腌肉料
7
搅拌均匀加入50克淀粉和100克水搅拌好的湿淀粉
8
顺时针搅拌均匀,腌两小时
9
然后放灌甩
10
中间轧几道
11
放室类晒48小时,表皮风干上锅蒸
12
蒸好的
13
刷上一层油
14
摆烤盘
15
烤箱200度烤10分钟
16
烤好的
17
成品
18
可以吃了
19
美味
小贴士
还是自己在家做脆皮肠干净卫生
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邹小琪
蜜汁腌肉粉哪里买?
2018-08-21 16:33
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缘燊妈咪
不加那个蜜汁腌肉粉可以吗?
2017-12-10 16:45
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别人做的儿童脆皮肠,已经有
0
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我也会,我要上传!
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料
主料
1000g
猪肉
50克
小葱
适量
肠衣
料
辅料
30克
蜜汁腌肉粉
40克
料酒
50克
生抽
50克
白糖
10克
盐
50克
淀粉
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