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儿童脆皮肠 [小吃]

2017.08.09
儿童脆皮肠
2评论 3收藏
孩子很喜欢在外面买脆皮肠吃,这不现在自己在家做也非常的美味
主料
  • 1000g猪肉
  • 50克小葱
  • 适量肠衣
辅料
  • 30克蜜汁腌肉粉
  • 40克料酒
  • 50克生抽
  • 50克白糖
  • 10克
  • 50克淀粉

儿童脆皮肠

的做法
买好的现成的猪肉馅 加入小葱
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买好的现成的猪肉馅 加入小葱
加入生抽
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加入生抽
加入料酒
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加入料酒
加入耗油及姜粉
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加入耗油及姜粉
加入白糖
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加入白糖
加入腌肉料
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加入腌肉料
搅拌均匀加入50克淀粉和100克水搅拌好的湿淀粉
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搅拌均匀加入50克淀粉和100克水搅拌好的湿淀粉
顺时针搅拌均匀,腌两小时
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顺时针搅拌均匀,腌两小时
然后放灌甩
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然后放灌甩
中间轧几道
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中间轧几道
放室类晒48小时,表皮风干上锅蒸
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放室类晒48小时,表皮风干上锅蒸
蒸好的
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蒸好的
刷上一层油
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刷上一层油
摆烤盘
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摆烤盘
烤箱200度烤10分钟
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烤箱200度烤10分钟
烤好的
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烤好的
成品
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成品
可以吃了
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可以吃了
美味
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美味

小贴士

还是自己在家做脆皮肠干净卫生
打印本品做法
2 评论
评论
我要评论
邹小琪
蜜汁腌肉粉哪里买?
2018-08-21 16:33
缘燊妈咪
不加那个蜜汁腌肉粉可以吗?
2017-12-10 16:45

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网友作品
别人做的儿童脆皮肠,已经有0道了!

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主料
辅料
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