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丝瓜鸡蛋

2017.08.07
丝瓜鸡蛋
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在单位好多个同事夏天最爱吃这个菜
主料
  • 两根丝瓜
  • 两个鸡蛋
  • 三瓣
辅料
  • 适量
  • 适量酱油

丝瓜鸡蛋

的做法
带楞丝瓜去皮洗干净
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带楞丝瓜去皮洗干净
丝瓜切片
2
丝瓜切片
蒜切末
3
蒜切末
锅里放油,油热放蒜末,炒焦黄
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锅里放油,油热放蒜末,炒焦黄
放入丝瓜片,炒软以后加入适量酱油和盐。调好味道。
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放入丝瓜片,炒软以后加入适量酱油和盐。调好味道。
加入少许水,加入打散的鸡蛋液
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加入少许水,加入打散的鸡蛋液
鸡蛋液熟了,翻炒一下出锅,鲜啊!
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鸡蛋液熟了,翻炒一下出锅,鲜啊!

小贴士

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1 评论
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木木
这个菜颜值不好,但是真的很好吃的[微笑]
2017-08-18 14:27

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网友作品
别人做的丝瓜鸡蛋,已经有0道了!

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主料
辅料
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