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红薯糯米饼

2017.08.07
红薯糯米饼
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喜欢糯糯甜甜的点心,红薯本身就带有甜甜的味道,用来做个小点心最好了,加了糯米粉,煎得外酥内软,趁热吃真是美味!这个份量很少,又解馋又不会一次做太多吃不完。
主料
  • 30g红薯
  • 40g糯米粉
  • 15g牛奶
辅料
  • 10g炼乳

红薯糯米饼

的做法
红薯蒸熟。
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红薯蒸熟。
加入炼乳。
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加入炼乳。
压成泥状。
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压成泥状。
加入糯米粉。
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加入糯米粉。
加入牛奶。
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加入牛奶。
揉成团。
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揉成团。
取一小块,搓成球状,再压成薄饼。
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取一小块,搓成球状,再压成薄饼。
煎熟即可。
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煎熟即可。

小贴士

1.下锅之后,要等底部定型后才能翻动,否则就变形了。 2.火要调小一些,否则容易煎糊。
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