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香菇炒肉
[家常菜]
2017.08.06
周小白m
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香菇有提高免疫力、防癌抗癌的功效，是一种非常好的食材。
料
主料
加入食材清单
100g
香菇
50g
瘦肉
料
辅料
适量
盐
适量
油
适量
姜
做
香菇炒肉
的做法
1
香菇提香泡发，切成丝备用
2
瘦肉洗净切成丝，姜拍扁切碎
3
锅里倒入油，加入切好的瘦肉和姜翻炒
4
肉变色后加入切好的香菇翻炒
5
翻炒匀后加少许水煮一小会
6
最后加少许盐调味即可
7
成品
8
成品
小贴士
喜欢辣的可以放些辣椒
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主料
100g
香菇
50g
瘦肉
料
辅料
适量
盐
适量
油
适量
姜
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周小白m
