蛋香煎馒头片
2017.08.06
枭笑
喜欢吃各种面食，今天把普通的馒头香煎了一下，味道好极了。
料 主料
- 2个刀切馒头
- 2个草鸡蛋
料 辅料
- 2g熟黑芝麻
- 适量盐
- 2根小葱
- 少许料酒
做
蛋香煎馒头片
的做法
1
首先准备好馒头，我超市买的，自己做的最好啦！
2
将一个馒头切3片。(也可以根据自己喜欢切)
3
鸡蛋敲碗里，加料酒，少许盐，切好的葱花，用筷子打散。
4
打散的鸡蛋里加入熟黑芝麻，搅拌均匀。
5
锅中加入少量油，小火将油烧热。
6
馒头片用筷子夹着，再鸡蛋液的容器里裹上蛋液，裹均匀。
7
油锅已热，把沾满蛋液的馒头片放入不粘锅中，中小火煎至两面金黄即可。
8
出锅啦！好香哦。
9
成品图。
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