肉末老干妈豆腐 [家常菜] [下饭菜]
2017.08.06
周小白m
这样做的肉末豆腐我家孩子特别喜欢吃，也不会很辣。老干妈一般都不会很辣，而我放的也比较少。
料 主料
- 80g瘦肉
- 2块豆腐
料 辅料
- 适量油
- 适量盐
- 适量姜
- 适量淀粉
- 适量老干妈
做
肉末老干妈豆腐
的做法
1
原图材料
2
先把瘦肉切成肉末，加放少许姜末盐油淀粉搅拌均匀
3
豆腐切小块备用
4
1勺淀粉，用适量的水兑成淀粉水备用
5
锅里倒入油，把肉末加入翻炒
6
炒变色后，加入一勺老干妈。
7
把肉末和老干翻炒均匀。
8
加入切好的豆腐块翻炒
9
翻炒均匀，倒入调好的淀粉水。煮至2-3分钟
10
最后调适量的盐即可出锅。
11
成品
小贴士
喜欢吃辣的可以放其它辣椒。
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