焖鸡中翅 [家常菜]
2017.08.06
周小白m
鸡中翅是我们家里人的最爱哟，尤其是我们家孩子特别爱吃。
料 主料
- 8个鸡中翅
料 辅料
- 适量油
- 适量盐
- 适量剁辣
- 适量闰姜
- 适量生抽
做
焖鸡中翅
的做法
1
原图材料
2
把鸡中翅清洗，然后砍段。一分为二
3
锅里烧适量的水，把鸡中翅放入锅里焯水捞沥干出备用。
4
锅里放少许油，把姜片爆香
5
倒入沥干水的鸡中翅，煎至微黄
6
加入剁辣，和少许生抽翻均匀。
7
然后加入适量的水盖个盖上焖10-15分钟
8
大火收汁，加入适量的盐调味即可。
9
成品
小贴士
不喜欢吃辣的可以不放
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