蚂蚁上树
2017.08.06
G果果
每次去饭店吃饭，必点的菜。其实很简单，自己做干净，关键是可以管够吃
料 主料
- 一把地瓜粉条
- 50克肉
- 30克甜面酱
料 辅料
- 适量白醋
- 适量酱油
- 一根葱
做
蚂蚁上树
的做法
1
粉条用清水浸泡一会儿
2
跑软的粉条用开水灼一下
3
灼好的粉条立即放入冷水里备用
4
肉切成细小的丁备用
5
葱洗净切成葱末备用
6
甜面酱用适量的水搅匀
7
锅里放适量的油，小火加热。放入肉丁翻炒
8
待肉发白时把粉条捞出放锅里翻炒
9
加入甜面酱，酱油，白醋用小火焖一会儿
10
待锅里的湯汁收好后关火
11
装盘撒上葱末点缀一下即可
12
是不是很有食欲啊！
小贴士
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