夏日凉菜|香辣洋葱拌木耳
2017.08.06
honey清清
炎炎夏日，是不是就想葛优瘫在沙发，想吃点啥却又觉得没有胃口，也懒得动手，不要担心，来一份夏日凉菜吧，香辣可口，促进消化，还不动手吗？
料 主料
- 1小把木耳
- 1个洋葱
- 1个青椒
- 3个小米辣
- 2根香菜
- 2勺红油辣椒
- 适量盐
- 2茶匙生抽
- 适量花椒油
料 辅料
- 适量熟白芝麻
做
夏日凉菜|香辣洋葱拌木耳
的做法
1
准备食材，木耳用温水泡发，香菜洗净切段，辣椒洗净切段
2
锅内大火烧开水，放入泡发好的木耳汆水一分钟捞出，过一遍凉水
3
沥干水的木耳放入碗内，倒入切好的洋葱，青椒
4
倒入红油，我用的是香辣沙拉汁
5
倒入一点生抽，加入香菜
6
倒入花椒油
7
拌匀
8
撒上芝麻，切小米辣点缀一下
9
开吃吧～
小贴士
1、不爱吃太辣的可以省略小米辣； 2、熟芝麻可以换为熟花生碎，也很很香。
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