韭菜虾皮豆腐 [家常菜] [下饭菜]
2017.08.05
周小白m
有了虾皮的参与，无味的豆腐显得格外好吃，加入青绿的韭菜，色香味俱全了。
料 主料
- 1块老豆腐
- 100g韭菜
- 30g虾皮
料 辅料
- 适量盐
- 适量油
- 适量辣椒
做
韭菜虾皮豆腐
的做法
1
原图材料
2
韭菜、辣椒用清水洗干净，切段待用。
3
豆腐切块，放入锅中油煎至两面金黄色。
4
然后把煎好的豆腐用盘子装出。
5
锅里倒入油，放辣椒翻炒。再放入翻炒。
6
放入韭菜翻炒。
7
放入煎好的豆腐（可以加些水，韭菜出水多就不用加）
8
成品
小贴士
如韭菜太干的话可以加些水去翻炒
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