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炒苕尖
[家常菜]
2017.08.05
周小白m
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苕尖其实就是番薯叶，记得以前刚到武汉的时候，朋友说苕尖我还不知道是什么呢！
料
主料
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400g
苕尖
料
辅料
适量
盐
适量
油
适量
蒜
做
炒苕尖
的做法
1
原图材料
2
先把苕尖摘好洗净备用
3
大蒜略拍切碎
4
锅里倒入适量的油，放入切好的蒜粒爆香
5
把洗好的苕叶子倒入
6
大火翻炒至软后加入适量的盐
7
翻炒均匀，即可出锅。
8
成品
小贴士
要速度的快炒，喜欢吃辣的可以放一些。
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400g
苕尖
料
辅料
适量
盐
适量
油
适量
蒜
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周小白m
