西兰花木耳 [家常菜]
2017.08.05
周小白m
西兰花炒木耳，是一道家常菜。而西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等........
料 主料
- 250g西兰花
- 20g木耳
料 辅料
- 适量盐
- 适量油
- 适量蒜
做
西兰花木耳
的做法
1
准备好所有材料。（木耳提前泡发，西兰花切小朵，大蒜切碎）
2
先把西兰花焯水，捞出沥干备用。
3
起油锅，把大蒜放入
4
蒜炒香后，加入木耳翻炒
5
然后加入西兰花煸炒
6
加入少许水煮一小会
7
最后加盐调味即可。
8
成品
小贴士
西兰花入沸水中5秒变绿即可捞出
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