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牛油果土豆沙拉脆 [减肥食谱]

2017.08.05
牛油果土豆沙拉脆
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喜欢用牛油果做装饰,感觉非常好看。这道小食很容易制作,并且看起来很高大,做早餐也觉得美美哒。味道层次很丰富,绵软的土豆泥,搭配上脆底的饼干,口感很棒哦!
主料
  • 10克牛油果
  • 100克土豆
  • 3克圣女果
  • 4块苏打饼干
辅料
  • 适量胡椒粉
  • 适量沙拉汁
  • 适量牛奶
  • 适量黑胡椒颗粒

牛油果土豆沙拉脆

的做法
土豆上锅蒸熟。
1
土豆上锅蒸熟。
蒸绵软后,用工具压成泥状。
2
蒸绵软后,用工具压成泥状。
分次加入牛奶,搅拌成细腻的糊状。
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分次加入牛奶,搅拌成细腻的糊状。
加入胡椒粉拌匀。
4
加入胡椒粉拌匀。
取一块苏打饼干,将土豆泥抹在饼干上,整成方形。
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取一块苏打饼干,将土豆泥抹在饼干上,整成方形。
圣女果切片,摆在土豆泥上,淋上沙拉汁。
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圣女果切片,摆在土豆泥上,淋上沙拉汁。
最后将牛油果切片,摆在顶端,表面撒上少许黑胡椒颗粒。
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最后将牛油果切片,摆在顶端,表面撒上少许黑胡椒颗粒。

小贴士

1.土豆泥要压得细一些,口感才好,加入牛奶搅拌细滑这样会更好吃。 2.这道小食最好现做现吃,否则饼干吸收了潮气,就不脆了。
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    别人做的牛油果土豆沙拉脆,已经有0道了!

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