蔓越莓酒酿丸子
2017.08.05
尝尝好味道
好有嚼劲，加上蔓越莓酸酸甜甜的味道，好喜欢！
料 主料
- 3 0克蔓越莓
- 200克木薯粉
- 200克酒酿
料 辅料
- 适量白糖
- 适量水
- 适量木薯粉勾芡
做
蔓越莓酒酿丸子
的做法
1
材料
2
Oceanspray蔓越莓干切碎一点，
3
切碎的蔓越莓放入木薯粉里，
4
加入适量的水，
5
左手手心放一点干的木薯粉，右手弄一点拌好的木薯粉混合液，揉成小球（拍的距离近，看起来有点大）揉好马上放在左手手心，（不然不会成团），
6
锅里放入酒酿，加入适量的水煮开，
7
等到水开，加入蔓越莓丸子，煮到蔓越莓丸子浮起，加点木薯粉液勾芡（我喜欢稠的，不喜欢的，可以不用勾芡），
小贴士
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