青椒炒鸭肉

2016.11.24

krishna

青椒炒鸭肉

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青椒炒鸭肉

料主料

300g 鸭肉
2个青椒
4瓣蒜
1块姜
1勺料酒
1勺生抽
少许白糖
适量盐
少许鸡精

做

青椒炒鸭肉

的做法

鸭肉洗净切成块，放入冷水中焯去血水

1

鸭肉洗净切成块，放入冷水中焯去血水

青椒去籽切成块状，大蒜和姜切好备用

2

青椒去籽切成块状，大蒜和姜切好备用

3

锅内将油烧至8分热，放入葱姜小火煸出香味

倒入鸭肉翻炒至变色

4

倒入鸭肉翻炒至变色

5

放入料酒，生抽，白糖翻炒均匀，加少许的水焖煮10分钟

6

水快干了放入青椒翻炒，将青椒炒熟

7

加入盐和鸡精调味

小贴士

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1 评论

评论

我要评论

年轻的心hxez

非常下饭的一道菜

2019-09-16 21:01

网友作品

别人做的青椒炒鸭肉，已经有0道了！

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料主料

　300g 鸭肉
　 2个青椒
　4瓣蒜
　1块姜
　 1勺料酒
　1勺生抽
　少许白糖
　适量盐
　少许鸡精

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